Hôtel ***
De France et D’Angleterre

Restaurant
Restaurant
Restaurant traditionnel dans le Bordelais

Hôtel de France et d’Angleterre

Restaurant à Pauillac en Gironde

L’hôtel de France et d’Angleterre vous accueille sur sa terrasse, face au port de plaisance de Pauillac. Tandis que le défilé des bateaux sur la Gironde vous invite au voyage, notre chef vous invite à découvrir une cuisine de terroir fait maison, puisée dans les plus belles traditions culinaires du Sud-Ouest.

Entre les mains du Chef, canards, foies gras et autres classiques se réinventent pour le plus grand plaisir des gourmets. L’hôtel de France et d’Angleterre propose en saison une carte exceptionnelle de gibiers qui enchantera les connaisseurs.

Formule Bistrot à l’Hôtel de France et d’Angleterre

Chaque midi, du lundi au samedi, l’Hôtel de France et d’Angleterre vous propose une ardoise du marché simple et goûteuse présentée dans des formules économiques pour satisfaire tous les appétits. Notre formule bistrot est servie rapidement. Nous vous proposons également de grandes ardoises de fromage et charcuterie.

Du côté de la cave, on est dans le Bordelais et on vous le fait savoir. Notre Maître d’hôtel vous conseille dans le choix de vos vins parmi plus de 100 références pour un accord vin et plat parfait. Toutes les régions viticoles de France sont représentées et nous vous proposons pas moins de quinze références au verre. L’hôtel de France et d’Angleterre, restaurant avec terrasse et salons privés à Pauillac.

Groupes et réceptions sont les bienvenus à l’hôtel de France et d’Angleterre. En plus de sa terrasse et de sa salle de 45 couverts, le restaurant vous accueille dans ses salons privés, pour une soirée barbecue ou un dîner œnologique. Les groupes et les autocars trouveront un stationnement facile à 100 m de l’hôtel sur le parking municipal,GRATUIT !

15.00€

FORMULE BISTROT

Valable le midi du lundi au samedi, uniquement

Oeufs mimosa au thon
Salade César
Suggestion du Marché
~
Encornets à l'espagnole, riz blanc
Joue de porc à l'orange
Suggestion du Marché
~
Brownies aux noix
Pommes caramélisées façon tatin
Suggestion du Marché

Plat du jour 10.00€

Menu Bistrot 15.00€

25€

MENU TERROIR

Tous les jours Midi et Soirs

Au choix entrée, plat et dessert dans notre carte !

10€

MENU ENFANT

Pour les enfants de moins de 12 ans

Une entrée, un plat, un dessert !
Et une surprise sera remise aux plus sages !!

De 9.00€ a 24.00€

A LA CARTE

Tous les jours midis et soirs

Les entrées
Tartare de Maigre au Combawa 12.00€
Croustillant de Grenier Médocain aux Pommes 10.00€
Salade Basque Ossau-Iraty, Jambon Serrano 14.00€
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées au Caramel de Vin 19.50€
Supplément Menu Terroir 5.00€
Velouté de Butternut, Crème à la Ciboulette et pépites de lard 9.00€
Les plats
Gambas flambées, Linguine à la crème de Whisky 19.00€
Magret de Canard entier du Sud-Ouest au Miel de Fleurs 24.00€
Menu Terroir : 1/2 magret de canard
Pavé d’Esturgeon, Sauce Marchand de Vin 18.00€
Entrecôte à la Bordelaise, Frites Maison, Salade Verte 24.00€
Supplément Menu Terroir 6.00€
Pavé de Maigre Mariné à la Citronnelle, Purée de patate douce 15.00€
Les desserts
Carpaccio d’Ananas, Sorbet Coco 8.00€
Café ou Thé (Richard) Gourmand 9.00€
Profiteroles à la Vanille, Sauce Chocolat 9.00€
Assiette de 4 Fromages Affinés A.O.P 9.50€
Tarte Tatin et sa crème Chantilly 7.00€

CARTE DES VINS

Découvrez une sélection de notre carte des vins

*Nos vins au verre :* AOP Bordeaux blanc, Château Loudenne 2015 6.50€ AOP Graves blanc, Château de Chantegrive 2014 5.50€ AOP Pauillac rouge, Château Haut de la Bécade 2011 8.50€ AOP Bordeaux rouge, Château Camarsac 2016 4.50€	Nos vins rosés : AOP Bordeaux, Mouton cadet rosé 2017 25.00€ AOP Côtes de Provence, M de château Minuty 2017 32.00€ IGP St Tropez, Gris phééric, 22.00€
Nos vins rouges : AOP Pauillac, Château Lynch Moussas 2004, 99.00 AOP Médoc, 50Cl, Château Amour 2015 25.00€ AOP Margaux, Château Ferrière 2012 95.00€ AOP St Estèphe, Château Haut Marbuzet 2012 68.00€ AOP Pessac Léognan, Etoile by Haut Nouchet 2013, 33.00€	Nos vins blancs : AOP Pessac Léognan, Château Bouscaut 2014, 68.00€ AOP Graves, Château Jouvente 2016 30.00€ AOP Bordeaux, Le cygne de Fonréaud 2017 37.00€ AOP Sauternes, Château Lafaurie Peyraguet, 68.00€
Pour découvrir l'ensemble de nos 100 références, téléchargez notre carte des vins !