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Hôtel de France et d’Angleterre

Restaurant à Pauillac en Gironde

L’hôtel de France et d’Angleterre vous accueille sur sa terrasse, face au port de plaisance de Pauillac. Tandis que le défilé des bateaux sur la Gironde vous invite au voyage, notre chef vous invite à découvrir une cuisine de terroir fait maison, puisée dans les plus belles traditions culinaires du Sud-Ouest.

Entre les mains du Chef, canards, foies gras et autres classiques se réinventent pour le plus grand plaisir des gourmets. L’hôtel de France et d’Angleterre propose en saison une carte exceptionnelle de gibiers qui enchantera les connaisseurs.

Formule Bistrot à l’Hôtel de France et d’Angleterre

Chaque midi, du lundi au samedi, l’Hôtel de France et d’Angleterre vous propose une ardoise du marché simple et goûteuse présentée dans des formules économiques pour satisfaire tous les appétits. Notre formule bistrot est servie rapidement. Nous vous proposons également de grandes ardoises de fromage et charcuterie.

Du côté de la cave, on est dans le Bordelais et on vous le fait savoir. Notre Maître d’hôtel vous conseille dans le choix de vos vins parmi plus de 120 références pour un accord vin et plat parfait. Toutes les régions viticoles de France sont représentées et nous vous proposons pas moins de quinze références au verre. L’hôtel de France et d’Angleterre, restaurant avec terrasse et salons privés à Pauillac.

Groupes et réceptions sont les bienvenus à l’hôtel de France et d’Angleterre. En plus de sa terrasse et de sa salle de 45 couverts, le restaurant vous accueille dans ses salons privés, pour une soirée barbecue ou un dîner œnologique. Les groupes et les autocars trouveront un stationnement facile à 100 m de l’hôtel sur le parking municipal,GRATUIT !


15.00€

Formule Bistrot

Valable le midi du lundi au samedi, uniquement

Tatin d'endives aux Noix

Salade de Lentilles et Saucisse de Morteau

Suggestion du Marché

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Pavé de Merlu, Sauce Vierge

Bœuf Bourgignon, Pomme de Terre Vapeurs

Suggestion du Marché 

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Crème Brulé à la Vanille

Tiramisu au café

Suggestion du Marché





Plat du jour 10€
Formule 3 plats 15.00€


25€

Menu Terroir

Tous les soirs et le dimanche midi

6 huitres d'Arcachon
Salade de Cailles Confites et son Chutney d'oignons rouges
Croustillant de Grenier Médocain aux Pommes

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Pavé de Maigre Mariné à la Citronelle, Gratin de Blettes
Joue de Boeuf Confite au Vin Rouge, Tagliatelles
Côtes d'Agneau au Jus de thym réduit, Haricot Coco

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Croustillant de Banane au Nutella
Crumble de Poires aux Vins et aux épices
Fromage de Brebis et sa Confiture de Cerises 


10€

Menu Enfant

Pour les enfants de moins de 12 ans

Jambon blanc ou Flamiche aux Poireaux
Pièce de Boeuf ou Poisson/ Frites ou Légumes
Crème chocolat ou Profiteroles sauce Chocolat 

Une surprise sera remise aux plus sages !!

NOTRE CARTE / A LA CARTE

Nos Entrées
6 huitres d'Arcachon Chaudes aux Jeunes Pousse d'épinards  13.50€
Cuisse de Grenouilles à la Persillade  12.00€
Tartare de Maigre aux Agrumes et Guacamole au Wasabi 10.00€
Escalopes de Foie Gras de Canard Poêlées aux Pommes  19.50€
Nos Plats
Tournedos de Lotte à la Viande des Grisons, Crème Douce à l'ail   18.00€
Brochette de Gambas Tandoori, Wok de légumes  16.00€
Magret de Canard IGP entier au Thé Earl Grey et à l'Orange 23.00€
Entrecôte à la Bordelaise, Frites Maison, Salade Verte 22.00€
Nos Desserts
Café ou Thé Gourmand  11.00€
Terrine de Chocolat et Clémentines, Crème anglaise Mentholée 7.00
Profiteroles, Sauce Chocolat 8.50€
Assiette de 4 Fromages A.O.P  9.50€


Starters
6 hot oyster with Salad of shoot spinaches  13.50€
Frogs legs with chopped parsley 12.00€
Lean tartar with citrus fruit and guacamole with wasabi  10.00€
Scalops of Fate Duck stove with apples 19.50€
Nos Plats
Monkfish tournedos with bundnerfleish, Garlic cream 18.00€
Gambas Tandoori brochette, Mixed fried vegetables 17.00€
Duck breast with earl Grey tea and orange  23.00€
Beef Entrecote, Housemade French Fries, Salad  22.00€
Nos Desserts
Coffee or Tea Gourmet  11.00€
Chocolate and Terrine pie, custard with mint  7.00€
Profiteroles with chocolate sauce  8.50€
4 Cheeses plate A.O.P 9.50€

Carte des vins

Télécharger notre carte des vins

Horaire du restaurant

ATTENTION 3 et 4 JUIN 2017 SOLITAIRE DU FIGARO "MENUS SPÉCIAUX"

Vidéo

Nos points forts
Restauration

- Fait maison

- menus pour régimes spéciaux (sur demande)

Parking

Gratuit ! Un parking gratuit et public est disponible sur place (sans réservation préalable).